새우젓은 내장에 강력한 소화요소가 들어 있어 육질이 쉽게 분해됩니다.

새우젓이 숙성하는 동안 베타민의 함량이 증가하며 새우 껍데기에 존재하는 키틴 올리고당이 됩니다.

키틴 올리고당은 면역력을 증가하며 암을 억제하고 전이를 방지한다고 알려져 있습니다.

>> 육젓 새우젓은 반드시 냉장보관해주세요

개봉 후에는 가급적 빠른시일내에 소진하는 것을 권장합니다.